2017/04/13

最近のマイブーム その2 ヨガインストラクター 阪本 みかこ


皆様、ご機嫌いかがでしょうか?

火曜日にヨガを担当しています 阪本 みかこ です。

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健康にいるための栄養、運動、休養の三大要素から、今回も栄養にあたる食品。

最近のマイブームその2を紹介しようと思います。
今回は一食で30品目の栄養が取れる

三十雑穀です。

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毎日の食事で完璧に栄養を摂る事は大変と考えた時に出会いました。

主婦のお昼ごはんは意外と質素になりがちですよね~。

お家で食べるときはある物とか…。

そんな時は白米と一緒に炊いた雑穀ごはんです。

雑穀に含まれるビタミン、ミネラルはカラダの調子を整えてくれたり、カラダを構成する栄養素です。

簡単に摂れて、美味しい!

なんとも有難い限りなんです。

雑穀ごはんにシャケのフレークを掛けて食べるだけで栄養の宝庫になっちゃうんです。

(これだけで三食はダメですがね。)

食べ方は白米に混ぜて炊くだけ!

2~3合を炊いて、食べない分を一食分にまとめて冷凍庫へ。

食べたい時に食べたい分を解凍して食べています。

おかずと共に、カレーと共に、おにぎりetc…。

小腹が空いた時にも楽しめます。

 

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頼もしい食卓の共になっています。

興味がありましたら、どうぞ食してみて下さい。

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阪本みかこ

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