2016/10/27

【青葉台情報】焙煎したてのコーヒーを ゆったり飲めて 食事も出来る店 本日オープン


スマイルボディの 松尾 です。

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たちばな台病院の向いの

「タリーズコーヒー青葉台店」

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私の家のすぐ近くなので、よく行きますし、

スマイルボディへの通勤時に店前を通りますが、

夏からは、ずっと改修工事をしていました。

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そして本日 10月27日(木)に

「タリーズコーヒー ロースターラボ青葉台店」

としてオープン。

フルサービス(喫茶店方式(係員が席に来て注文取り・お冷や出し・コーヒーなど品出し、帰りに支払い))、かつ、店内のロースター(コーヒー豆の焙煎機)で焙煎したコーヒーを出す店舗で、タリーズコーヒー初 とのこと。

青葉台【外観】.jpg 外 観

青葉台【内観】.jpg店 内

運営ポリシー『5つの最高』

1. 最高の豆!
2. 最高の焙煎!
3. 最高のバリスタ!
4. 最高のホスピタリティ!
5. そして最高の・・・!

5つめは、フェロー(従業員)が各自考えて、
それぞれの最高をその日実行します。

 

コーヒーの値段は改装前よりかなり高いですが、

コーヒーの味・座り心地・雰囲気・サービス など、

それだけの価値はあります。

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オープン前 長い行列

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バリスタなど店員さん大忙し

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店内のロースターで焙煎中

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モーニングセット

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自家焙煎珈琲の飲める店が集まる清澄白河に行く

そんなコーヒー通には少し物足りないかもしれませんが、

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「焙煎したてのコーヒーを ゆったり飲めて 食事も出来る」

青葉台に良いコーヒー店が出来てうれしいです。

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メニューはこんな感じ

img_166211:30まではコーヒー1杯の料金で食事ができる

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オープン記念

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開店プレゼントのトートバッグと店舗内で焙煎したコーヒー

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プレス発表資料

2016年10月26日
タリーズコーヒージャパン株式会社
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タリーズコーヒージャパン株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:岩古良春、以下:タリーズコーヒー)は、10月27日(木)に神奈川県横浜市に「タリーズコーヒー ロースターラボ青葉台店」をオープンします。

当店は、横浜・青葉台の住宅地に誕生する、タリーズコーヒー初のフルサービスで、ロースターを併設した店舗です。
広々とした店内はゆったりとしたレイアウトに心地よいソファやテーブルが並び、お好みのコーヒー豆から抽出したコーヒーとフード・スイーツをご提供する、リビングルームのような雰囲気のスペシャルティコーヒーショップです。

「スペシャルティと自家焙煎」をコンセプトとした店内は、木・コンクリート・レンガを基調としたモダンテイストをイメージしています。
フロント部の窓開口を大きく取り、フロアに高低差を設け、明るさと解放感溢れる空間を演出しました。
コーヒーは、フェロー(タリーズでは従業員のことをフェローと呼びます)が、お客様一人ひとりにお好みの味わいを確認しながら「セラフィム」という器具やサイフォンで一杯ずつ抽出し、豆の種類だけでなく抽出方法もお選びいただけます。 また、フードは店舗限定のホットサンドやスイーツをラインナップしました。

タリーズコーヒーでは、世界各国のコーヒー産地から生産者が情熱を込めて作り上げた品質の高いコーヒーを探し出し、お客様に提案しています。
各生産地の、その土地が作り上げたコーヒー豆の個性を最大限に引き出す焙煎を施すべく、2002年5月に国内での焙煎をスタートし、以来、国内焙煎にこだわってまいりました。
2013年には静岡県に「タリーズコーヒーロースティングファクトリー」を竣工し、運営ポリシーである『5つの最高』※の一つである「最高の豆!」の実現のための様々な取り組みを続けています。当店は、そんなコーヒー豆へのこだわりを詰めたタリーズコーヒーの新コンセプト店舗です。

運営ポリシー『5つの最高』

1.最高の豆!
2.最高の焙煎!
3.最高のバリスタ!
4.最高のホスピタリティ!
5.そして最高の・・・!

5つめは、フェロー(従業員)が各自考えて、
それぞれの最高をその日実行します。

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〔 セラフィムイメージ 〕

お好みで選べるシングルオリジン 1杯680円~ (税込)

世界各地から厳選したシングルオリジンの中から、お客様に銘柄と抽出方法(セラフィム or サイフォン)をお選びいただき、一杯一杯丁寧に抽出してご提供します。

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写真左より
「シングルオリジン」(お好みで選ぶ) 「サイフォン」(お好みで選ぶ) 「カフェラテ」「POTティー [ホット] 」「抹茶ラテ」「ブラッドオレンジジュース」

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写真左より
「ホットサンド HLT [ハム・レタス・トマト]」「ホットサンド ベーコンチーズレタス」「ナスとベーコンのトマトパスタ」「ピクルスホットドッグのサラダプレート」「アボカドホットドッグのサラダプレート」「パンケーキ メープルバター with ブリュレバナナ」「クラシックNYチーズケーキ ブリュレ仕立て」「りんごのシブースト」「パンケーキ ブルーベリーマスカルポーネwith タリーズハニー」「発芽玄米リゾット かぼちゃとほうれん草のベジタブル豆乳ソース」

〔 店舗情報 〕

■店舗名称 「タリーズコーヒー ロースターラボ青葉台店」
■所 在 地   神奈川県横浜市青葉区たちばな台1-2-2
■電話番号   045-960-6008
■席数   店内 77席     テラス 4席
■広さ   66坪
■営業時間 全日 8:30 – 21:00

この件に関する一般からのお問い合わせ先

タリーズコーヒージャパン株式会社
TEL:03-3268-8282  ホームページ:www.tullys.co.jp

この件に関する報道関係者からのお問い合わせ先

タリーズコーヒージャパン株式会社 広報室

 

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スマイルボディ
代表 松尾さとし

 

 

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カテゴリー: ●青葉台情報

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